SCHOOL OF CHEMICAL ENGINEERING

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副教授

韩 烨

现任职称/职务:副教授
通讯地址:天津大学化工学院食品系
电子邮箱:hanye@tju.edu.cn
办公电话:

科研项目:

主持项目:
1、土壤中多抗霉素的检测
2、牛奶中疯牛病病原高灵敏度检测方法建立
3、多抗霉素抑菌效应及检测方法的探究
 主要参加:
1.片球菌素抗菌机理的研究(国家自然科学基金)
2.乳酸片球菌素基因克隆表达、制备工艺及应用研究(天津科委自然基金)
3.速食杂粮粥小试产品的研发(横向)
4.新一代豆浆机的研究(横向)